Šošovica

Šošovica

Malé zrnko - veľa bielkovín

 

Šošovica je vďaka svojmu mimoriadne vysokému obsahu rastlinných bielkovín a vlákniny vhodná nielen pre vegetariánov, ale má nezastupiteľné miesto aj v tradičných polievkach a prívarkoch. 

Je skvelá ako príloha, v kombinácii s obilninami a zeleninou, v nátierkach, ale hodí sa aj do šalátov.

Sumarizácia

Vynikajúci zdroj rastlinných bielkovín a vlákniny • Výborná sýtiaca schopnosť • Vhodné pre vegetariánov

Príprava / Ingrediencie

Prebranú a prepláchnutú šošovicu varte do mäkka. Osoľte podľa vlastnej chuti pred úplným zmäknutím.

Šošovica veľkozrnná.

  • Skladovanie: Skladujte pri teplote do 25 °C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 70 %.
  • Doba trvanlivosti: 18 mesiacov
  • Balenie: 250 g, 500 g, 900 g, 5 kg

Výživové hodnoty

Energetická hodnota 308 kcal / 1290 kJ
Tuky = 0.8 g
- nasýtené mastné kyseliny = 0.1 g
Sacharidy = 37 g
- cukry = 0.9 g
Vláknina = 23 g
Bielkoviny = 26 g
Soľ < 0.01 g
… ukáž všetky
Zdroj: Podravka d.d. na 100g výrobku

Pozri podobné produkty

načítava výrobky