Slané profiterolky s ajvarovým krémom
- Recept podľa coolinarika.com -Prekvapte svojich obľúbených hostí slanými profiterolkami s ajvarovo-syrovým krémom.
Príprava
Paradajky a olivy nakrájajte na polovice. Ajvar a syr dobre premiešajte, aby ste získali krém. Profiterolky prekrojte na polovicu a každú natrite krémom. Na krém položte kúsok prosciutta, paradajku a olivu. Zakryte listom bazalky a hornou polovicou profiterolky.
Podávanie: Podávajte ako predjedlo.
Rada: Namiesto profiteroliek môžete použiť iné malé pečivo. Svieži syr môžete nahradiť aj syrokrémom.
