Morčacina s citrónom a oreganom
- Recept podľa coolinarika.com -Toto jedlo si určite obľúbia tí, ktorí majú radi chutné, osviežujúce a ľahké jedlo, čo určite predstavuje morčacie mäso ochutené citrónom a oreganom.
Príprava
Očistené, umyté a vysušené morčacie mäso nakrájame na pásiky, potrieme Podravka ochucovadlom, oreganom a čiernym korením. Pripravené mäso opražíme na zahriatom olivovom oleji, dokým nebude zlatohnedé. Zložíme z ohňa a pokvapkáme citrónovou šťavou.
Podávanie: Podávame teplé s pečenými alebo varenými zemiakmi a sezónnym šalátom.
Rada: Morčacinu môžete nahradiť kuracinou.