Pečená ryba v papieri

Vyskúšajte rybu pečenú v papieri a uvidíte ako vás tá chuť prekvapí.

  • 20 min
Pečená ryba v papieri

Ingrediencie

  • 1 lyžica Podravky Natur na ryby
  • 4 lyžice olivového oleja
  • 2 citróny
  • 200 g cherry paradajok
  • 4 filety bielej ryby cca 600 g

Príprava

  1. Rybie filety posypeme Podravkou Natur na ryby.
  2. Papier na pečenie nastriháme na 4 ks vo veľkosti 40 x 40 cm a pokvapkáme ho olivovým olejom.
  3. Na pripravený papier uložíme filetu ryby, na to poukladáme kolieska citróna a paradajky nakrájané na polovice.Pokvapkáme olivovým olejom a papier poriadne uzatvoríme.
  4. Takto to urobíme so všetkými 4 kúskami.
  5. Pripravené papiere poukladáme na plech na pečenie a pečieme cca 10 minút v rúre vyhriatej na 220 °C.

Podávanie: Rybu podávame s varenými zemiakmi posypané nasekanou petržlenovou vňaťou preliate olivovým olejom.

Rada: Predtým, ako rybu zabalíte do papiera, môžete ju pokvapkať bielym vínom.