Cuketové jednohubky
- Recept podľa coolinarika.com -Studené jednohubky z tekvice alebo baklažánu sú perfektným jedlom, ak pripravujete doma nejakú párty alebo čakáte dôležitých hostí, ktorých chcete ohúriť.
Príprava
Cukety nakrájame na dlhé, tenké plátky a opečieme ich na naolejovanej panvici (môže byť aj grilovacia). Keď trošku zmäknú, dajú sa ohnúť, tak ich presunieme na papierový obrúsok, aby sa zbavili tuku. Syr, tuniak, Podravku Natur a petržlenovú vňať spolu poriadne zmiešame a vytvoríme tak plnku. Na každý jeden plátok cukety dáme za lyžicu plnky a zrolujeme ho. Toto zopakujeme s každým plátkom cukety a spevníme ich špáradlom.
Podávanie: Necháme v chladničke, dokým ich nebudeme podávať. Podávame ako predjedlo.
Rada: Ak chcete trošku zmeniť chuť, môžete cuketu zameniť za mladý baklažán.
