Kuracie mäso v aromatickej omáčke

Pripravte si kura trošku iným aromatickým spôsobom a ozvláštnite si všedné jedlo.

  • 50 min
Kuracie mäso v aromatickej omáčke

Ingrediencie

  • 2 lyžice masla
  • 2 lyžice olivového oleja
  • 1 lyžička hladkej múky
  • 100 ml sladkej smotany
  • 1 lyžička sladkej mletej papriky
  • 100 g čerstvých paradajok
  • 25 g Podravky Natur na zlaté kurča
  • 1 kg kuracieho mäsa (krídla, stehná, prsia,...)
  • 100 g cibule
  • 100 g zelenej čerstvej papriky

Príprava

  1. Na dobre rozohriatu panvicu dáme aj olej a maslo a dozlatista na tom opražíme najemno nakrájanú cibuľu.
  2. Kuracie mäso posypeme Podravkou Natur a opečieme na cibuľke z oboch strán.
  3. Pridáme papriku nakrájanú na rezance a paradajky nakrájané na kocky.
  4. Posypeme mletou paprikou a prikryté dusíme na miernom ohni. Občasne miešame a podlievame vodou, dokým nie je mäso mäkké.
  5. Nakoniec primiešame sladkú smotanu zmiešanú s múkou a krátko povaríme.

Podávanie: Podávame s obľúbenou prílohou (cestoviny, gnocchi,...) a šalátom.

Rada: Ak chcete pripraviť tento druh jedla je dobré odstrániť kožu.