Chia puding s pomarančom, zázvorom a kurkumou

Pripravte svojím hosťom zaujímavý, netradičný, vynikajúci ale hlavne zdravý dezert.

  • 20 min
Chia puding s pomarančom, zázvorom a kurkumou

Ingrediencie

  • 1 lyžička kurkumy
  • 1/4 lyžičky mletého zázvoru
  • 1/4 lyžičky mletej škorice
  • štipka mletého čierneho korenia
  • šťava z 1 pomaranča
  • 2-3 lyžice javorového sirupu
  • 3 lyžice Lagris chia semienok
  • 400 ml kokosového mlieka

Príprava

  1. Oddelíme 100 ml kokosového mlieka, pridáme kurkumu, zázvor, škoricu, korenie a zohrejeme, kým sa mlieko nebude variť.
  2. Zložíme z ohňa a necháme vychladnúť. Pridáme zostávajúce mlieko, javorový sirup, pomarančovú šťavu, chia semienka a dobre premiešame.
  3. Necháme postáť 10 minút a dobre premiešame.
  4. Zmes rozdelíme do pohárov a dáme vychladnúť do chladničky.

Podávanie: Podávame so šľahačkou a posypaný strúhaným kokosom.