Pikantné špagety
- Recept podľa coolinarika.com -Ak do jedla primiešate dlhé špagety, o zaujímavý obed máte postarané. Ak ešte pridáte slaninu a krevety, tak nezabudnite na pikantný Ajvar od Podravky, ktorý sa k nim perfektne hodí.
Príprava
Na zohriatom olivovom oleji opražíme na malé kúsky nakrájanú slaninu. Pridáme nakrájaný cesnak, mletú papriku, pretlak Podravka, zalejeme vínom a pasírovanými paradajkami Podravka, premiešame a krátko povaríme. Pridáme krevety, pikantný Ajvar Podravka, osolíme a varíme ešte niekoľko minút. Špagety uvaríme podľa návodu na obale, scedíme ich, pridáme k omáčke a zľahka premiešame.
Podávanie: Posypeme nasekanými mandľami a podávame.
Rada: Časť vody, v ktorej sa varili cestoviny, nevylejte, ale môžete ju použiť do omáčky.