Zeleninové špízy
- Recept podľa coolinarika.com -Pripravte si vegetariánsky gril s vašou obľúbenou zeleninou a vychutnajte si zľahka zapečený pokrm.
Príprava
Zeleninu a šampiňóny (môžeme použiť zeleninu podľa vlastného výberu) očistíme, umyjeme a nakrájame na malé kúsky alebo plátky. Kukuricu uvaríme a potom ju nakrájame rovnakým spôsobom. Takto pripravené ražniči pečieme na grile potreté malým množstvom tuku asi 15 minút a pritom ho otáčame. Ešte horúce špízy posypeme Podravkou na pečenú zeleninu a podávame s varenou ryžou.
Rada: Ak chcete použiť brokolicu, karfiol alebo mrkvu, tak ich predtým ako začnete grilovať, uvarte vo vriacej vode.
