Mafiny s Lino ladou

Zásobte svojho školáka energiou! Pripravte tieto úžasné mafiny na raňajky alebo mu ich zabaľte na desiatu a buďte si istí, že v ten deň pohodovo zvládne všetky školské i mimoškolské aktivity, ktoré ho čakajú.

  • 30 min
Mafiny s Lino ladou

Ingrediencie

Cesto

  • 350 g práškového cukru
  • 2 vajcia
  • 2 čajové lyžičky kypriaceho prášku
  • 1 čajová lyžička sódy bikarbóny
  • 0,5 l mlieka
  • 0,1 l oleja
  • 3 čajové lyžičky vanilkového cukru
  • 500 g hladkej múky

Plnka

Príprava

  1. Rúru predhrejeme na 200℃. Formu na mafiny vystelieme papierovými košíčkami. Vyšľaháme vajcia, pridáme mlieko a olej.
  2. V druhej miske zmiešame múku s práškovým a vanilkovým cukrom, pridáme kypriaci prášok a sódu bikarbónu. Následne spojíme s hmotou z vajec, mlieka a oleja a dôkladne premiešame, kým nevznikne ľahká zmes.
  3. Košíčky naplníme pripraveným cestom a na každý mafin pridáme lyžičku Lino lady duo. Pečieme pri 200℃ približne 20 minút. Po upečení môžeme posypať čokoládovými hviezdičkami.

Rada: Po upečení môžeme mafiny naplniť Lino ladou - pomocou tenkej trubičky, ktorú pichneme do stredu mafina. Pre zmenu môžeme použiť aj iné príchute – nugát alebo mliečnu.