Morská mágia

Pridajte dotyk Stredomoria do vašej kuchyne šalátom, sardinkami a kaparami a osviežte si letný deň.

  • 15 min
Morská mágia

Ingrediencie

  • 100 g mozzarella guliek
  • 200 g hlávkového šalátu
  • 1 strúčik cesnaku
  • 1 lyžica nasekanej bazalky
  • 1 polievková lyžica nasekaných kapár
  • 5 lyžíc extra panenského olivového oleja
  • 2 polievkové lyžice jablčného octu
  • 2 konzervy EVA sardinky v rastlinnom oleji (2x115g)
  • 100 g uhoriek
  • 80 g reďkoviek
  • 150 g paradajok

Príprava

  1. Šalát očistíme, umyjeme a scedíme. Pridáme mozzarellu, paradajky, nakrájané reďkovky a uhorky nakrájame na krúžky.
  2. Sardinky scedíme, nakrájame a vmiešajte do šalátu.
  3. Pripravíme si zálievku z olivového oleja s octom, pridáme nasekané kapary, s bazalkou a drveným cesnakom.
  4. Šalát zalejeme pripravenou zálievkou, pomiešame a podávame.

Podávanie: Šalát môžeme podávať s opečeným chlebom alebo pitou.