Príprava
Postup Tofu nakrájame na kocky a cibuľku na kolieska. Mrkvu nastrúhame škrabkou na zeleninu na tenké pásiky. Nakrájané tofu opečieme na panvici s trochou oleja do chrumkava. Do menšieho hrnca dáme trochu oleja a orestujeme jarnú cibuľku. Pridáme mrkvu a všetko podlejeme 3 dcl vody a necháme zovrieť. Otvoríme balenie polievky Fini-Mini Noodles a do hrnca pridáme korenie a olej, potom rezance a huby. Varíme 3 minúty.
Podávanie: Podávame teplé, posypané sezamom a čili, podľa chuti.
Rada: To, čo pridáte do tejto polievky závisí výlučne od vašej chuti. Môžete pridať akúkoľvek zeleninu, ktorá vyžaduje kratšiu tepelnú úpravu, napríklad brokolicu alebo aj špenát.
