Zeleninový šalát s tuniakom

Dnes sa vám nechce variť? Žiadny problém. S týmto chutným a nutrične bohatým šalátom, ktorý si pripravíte len za 20 minút, neostane nikto z rodiny hladný a ani nešťastný.

  • 20 min
Zeleninový šalát s tuniakom

Ingrediencie

  • 180 g červenej papriky
  • 70 g cibule
  • 3 konzervy artičok
  • 1 uhorka
  • 4 listy zeleného šalátu
  • 160 g Eva tuniaka vo vlastnej šťave
  • 2 lyžice olivového oleja
  • 1 lyžica citrónovej šťavy
  • 250 g paradajok

Príprava

  1. Paradajky nakrájame na štvrtiny, pridáme papriku a cibuľu nakrájané na plátky, uhorku nakrájanú na krúžky a rozštvrtené artičoky.
  2. Tuniaka zcedíme a pridáme k zelenine a poriadne premiešame.

Podávanie: Olivový olej zmiešame s citrónovou šťavou. Pripravenú zmes vylejeme na šalát, poriadne premiešame a podávame.

Rada: Podľa potreby a chuti môžete do pripravenej zálievky pridať soľ a korenie.