Lino mousse s lieskovými orieškami
- Recept podľa coolinarika.com -Vrstvy smotanového krému a čokoládovej polevy so sušienkami sú neodolateľnou zmesou jemnej lieskovo orieškovej chuti s lákavým farebným vzhľadom.
Príprava
Mascarpone a Lino ladu vymiešame do jemného krému. Šľahačku vyšľaháme a vmiešame do pripraveného krému. Polevu pripravíme zmiešaním Lino lady a likéru s trochou teplej vody (4 polievkové lyžice). Poleva by mala mať hustotu, ktorá jemne steká z lyžice. Krém rozdelíme do 4 misiek alebo vysokých pohárov tak, že striedavo nanášame lyžicu smotanového krému a potom tenkú vrstvu polevy. Uchovávame v chladničke do stuhnutia (niekoľko hodín).
Podávanie: Penu podávajte so sušienkami.
Rada: Pre krajší vzhľad pripravte dezert do vysokých pohárov.
