Kurča v kukuričnej múke

Vyprážané kurča milujú všetci! Z tradičnej kuchyne Medjimurja pochádza aj tento jednoduchý recept na kurča z rúry, ktorý vás ušetrí otravného obaľovanja do vajca a strúhanky. Stehienka obaľované v kukuričnej múke sú výnimočne chrumkavé!

  • 40 min
Kurča v kukuričnej múke

Ingrediencie

  • 1 kg kuracieho mäsa na obaľovanie (stehná, horné stehná kuracie prsia)
  • 60 g Kukuričnej múky Podravka
  • 1 lyžicu Podravka ochucovadlo
  • 200 ml oleja

Príprava

  1. Do kúskov kuracieho mäsa votrite Podravku, vyváľajte ju v kukuričnej múke a dajte piecť na plech s horúcim olejom.
  2. Pečte asi 30 minút v rúre zohriatej na 200°C.
  3. Keď je kurča čiastočne upečené, mäso otočte.

Podávanie: Podávajte s opekanými zemiakmi a hlávkovým šalátom.

Rada: Vaše jedlá z kuracieho mäsa budú aromatickejšie keď použijete Twist na kuracie mäso.