Treska so zeleninou

Vyskúšajte túto bielu rybu v kombinácií so zeleninou a skvelou chuťou Podravka Ajvaru. Určite si ju zamilujete.

  • 40 min
Treska so zeleninou

Ingrediencie

  • 8 lyžíc jemného Ajvaru Podravka
  • 1 strúčik cesnaku
  • 1 žltá paprika
  • 1 červená paprika
  • 60 g čerstvého špenátu
  • Podravka ochucovadla natur
  • 4 čierne olivy
  • čierne mleté korenie
  • olivový olej
  • 4 filety tresky

Príprava

  1. Z alobalu si pripravíme 4 ks fólie vo veľkosti približne 25 x 25 cm. Do stredu každej fólie dáme trošku olivového oleja. Na olej položíme tresku, ktorú posypeme Podravka ochucovadlom natur a potrieme 2 lyžicami jemného Ajvaru Podravka.
  2. Cesnak a olivy nakrájame na malé kúsky a papriky na kocky. Nakrájanú zeleninu spolu dobre premiešame a pridáme na každý kúsok ryby.
  3. Listy špenátu poukladáme na vrch a každý kúsok ryby poriadne zabalíme do alobalu tak, aby nám nič zvnútra nevypadlo a aby sme dostali 4 balíčky.
  4. Balíčky grilujeme na grile približne 10 minút.

Podávanie: Hotovú rybu podávame s ryžou zmiešanou s jemným Ajvarom Podravka.

Rada: Servera torskfiléerna med kokt fjärilspasta eller ris blandade med ajvar.